menu

栄養満点、時短deおいしい自家製ふりかけ「米糠とカリカリ梅のふりかけ」

 

材料

米糠 50g
カリカリ梅 10g
和三盆糖 5g
しょうゆ 2g
和風だし 2g

作り方

栄養たっぷり、米糠とカリカリ梅が効いたふりかけ。
フライパンに米糠と和三盆糖、和風だしを入れ炒ります。
全体が馴染んだら、カリカリ梅と醤油を入れ色付くまで炒ります。
粗熱をとり完成です。
空き瓶など密封すれば保存期間も長くなり、冷蔵器などで管理してください。
ご飯にのせて召し上がったり、和物などにも使えます。
万能ふりかけを、おうち時間で楽しく作ってみてはいかでしょうか。
©COPYRIGHT 2020 HISAMI.ALL RIGHTS RESERVED.