「鯖MISOリエット」を使った優しい味わいのヘルシーパスタ

冷蔵庫に余ってる食材を使った簡単リエットパスタのご紹介。
今回は大根やブロッコリーが冷蔵庫にあったのでパスタに入れてますが、白菜やキャベツなどでも代用できるので野菜は気にしないでください。
大根は細切りに、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ってください。

鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でます(パスタの茹で時間より1分早めにあげてください)。
一緒に大根、ブロッコリーを入れ火を通します。
フライパンに適量オリーブオイル、鯖MISOリエットを入れソースを作ります。

茹でた野菜をリエットソースに合わせ、牛乳、コンソメを入れます。
塩胡椒で味を整えます。

1分短く茹でたパスタをフライパンに入れ、味を馴染ませ完成です。
スープパスタのような仕上がりになるのでパスタの硬さは最後に整えてください。