香り高い旨味の詰まったご飯のおかず「旨米鮭のホイル焼き」
材料
| 旨米鮭のホイル焼き【2人前】 | 旨米鮭 | 2切 |
| えのき | 50g |
| しめじ | 50g |
| 醤油 | 大さじ1 | バター | 10g |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
作り方


きのこ類の石づけをとります。


フライパンにアルミホイルを広げ、きのこ、旨米鮭、バター、調味料を入れます。


アルミホイルで包み、フライパンにお湯を入れ中火で8分、蒸し焼きにします。


食材に火が入れば完成です。
ご飯のおかずやお酒のあてにぴったりの一品です。
ご飯のおかずやお酒のあてにぴったりの一品です。